薯片是我们追剧必备零食,买的基本都是油炸的,久吃怕不健康,所以今天抱着试试看的心态做了一次尝试一下,没想到真的成功了,我和伙伴们分享一下
1.土豆去皮
2.用刮皮器刮薄片
3.加盐
4.加上泡上3分钟
5.取出分钟厨房纸吸干水,这样考出来更脆
6.加入孜然粉喜欢辣的可以放辣椒粉
7.放入植物油
8.拌均匀之后码放在烤网上,送人预热好的烤箱里
9.空气炸烤箱选择空气炸功能,150度15分钟之后拿出来翻面在继续考7--8分钟,这时候不能离开,盯着要不容易烤焦
10.嘎嘣脆的薯片出炉了