钵仔糕
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小时候的味道~
乌龙十一
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
木薯粉
100克
清水(加入木薯粉)
100克
红糖
30克
开水
100克
澄粉
25克
蔓越莓
适量
- 步骤 -
1.
木薯淀粉加水搅匀,再加上澄粉搅匀
2.
红糖加开水搅匀,将糖搅化。将淀粉水和糖水搅匀
3.
装入模具,水开后蒸15分钟
4.
出锅
- 小贴士 -
①糖水要放冷后再倒入淀粉水中。 ②一定要蒸熟后再吃。
- 发布于2020-05-17 -
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