没零食？来来来！咱们吃自己做的酸爽过瘾干净卫生又放心的酸辣柠檬鸡爪！20块钱可以做一大盆！全家人一起分享！
1.鸡爪洗净，去掉指甲。
2.香菜和辣椒切末，柠檬切片。
3.鸡爪冷水下锅，放入两勺料酒去腥，煮20分钟关火。
4.捞出后放到冷水中，建议用凉白开或者纯净水。
5.与一个大点儿的容器，我们来调泡凤爪的料汁！加入六勺白醋！
6.三勺生抽！
7.三勺白糖和一勺盐，还有一勺芝麻油！
8.加入香菜，辣椒末和柠檬片搅拌均匀！
9.将泡好澡的鸡爪空干水分放到料汁里边！搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时以上就可以吃啦！
10.赶快开动吧！
调好料汁大家可以尝一下。可以根据自己的喜好进行微调整！