夏天到啦，又是吃凉面的季节了 各种料头的干拌面就非常应景，今天带来的这款面除了加了黄瓜丝、豆芽鸡毛菜以外，还炒了一个香菇火腿肠料头，配上臊子，面条爽滑，裹上酱料，融合配菜脆爽香辣的口感，一碗吃完停不下来！
1.今天吃金龙鱼活性发酵空心面，真的是空心哦，还有淡淡酵香
2.黄瓜鸡蛋和蒜头，给生活一个笑脸
3.火腿香菇切丁，葱切片，姜蒜切末，配料准备好
4.下锅翻炒，加入盐，五香粉，酱油，糖，炒熟出锅
5.盛出备用
6.鸡毛菜和豆芽清洗干净
7.待锅中水开，大火下锅1分钟煮熟捞出
8.黄瓜切丝，再煎几个鸡蛋，和料头一起备用
9.锅中开会放入面条
10.按照包装说明煮6-7分钟，为防止溢锅可少量多次加入凉水
11.煮熟捞出，面条光泽度非常好
12.加入盐，醋，少许香油和酱油，再加入备好的各种料头，我个人非常喜欢吃臊子所以也加了一些调味，搅拌均匀就可以开吃啦，味道丰富，面条Q弹有嚼劲，一大碗我都吃完啦！
1、赶时间的话直接用黄瓜丝胡萝卜丝也是可以的； 2、面条煮制过程注意千万不要溢锅哦