卤牛筋

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脚韧带拉伤,就买了几条牛筋回来补一补,顺便还有粉肠和鸡肾

吃胖了还要吃

难度:切墩(初级) 时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

牛筋的软硬靠个人喜爱,我这是比较硬的,喜欢软糯一些的朋友可以捞起鸡肾和粉肠后,再小火炖一段时间。 用筷子插入牛筋可以感觉软硬。 还可以用来炒芹菜,洋葱,韭菜之类的,吃起来没那么腻。

- 发布于2020-05-16 -

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