松饼是蛋糕的一种,材料简单,做法简单,只要一口平底锅就可以完成,有颜值又好吃
1.准备好所有材料备用
2.牛奶和植物油倒入大碗中
3.用打蛋器搅拌均匀至乳化状态
4.筛入低筋面粉,用打蛋器打“十”字手法,充分搅拌至无颗粒状
5.加入蛋黄用同样手法搅拌均匀
6.蛋清倒入无油无水的大碗中,加入细砂糖
7.打发至湿性发泡,拎起打蛋器呈现大弯钩状态就打发好了(如图状态)
8.取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中,用硅胶刮刀翻拌、切拌手法搅拌均匀
9.拌好的面糊倒入2/3的蛋白霜中,用一样手法,拌至蛋白与面糊完全融合
10.锅子小火预热一下,舀入一勺面糊
11.面糊表面起泡,明显蓬发起来就可以翻面了
12.煎至两面金黄即可
13.淋上蜂蜜,或者喜欢的酱,配点水果,筛入一些糖粉,一份高颜值早餐或是下午茶就完成了
14.成品图
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。