给孩子许的诺言，今天如约完成他喜欢，就是我最大的幸福
1.准备适量新鲜鸡翅，我买了12个。每个鸡翅划两刀，冷水入锅，倒入适量料酒好，煮开后清洗干净，沥干水份。
2.锅里加少许油，五成热时放入鸡翅，煎至两面金黄。
3.鸡翅煎好后加入姜片、八角和老抽，翻炒上色，再加入适量生抽。
4.倒入可乐，没过鸡翅。
5.五分钟后大火收汁，加少许盐调味。
6.出锅装盘，撒上白芝麻和葱沫。
1、煎鸡翅要小火慢煎，这样做皮好吃。 2、生抽、老抽都有盐味，喜欢淡的可不加盐。