白洋淀的咸鸭蛋和松花蛋很出名。松花蛋做的皮蛋瘦肉粥也很好吃。冰箱里松花蛋还去年到白洋淀同事家里玩,她给带回来的,自己吃她都是特意交代做个的盆友挑的精品。看到'冰箱清空计划'想起冰箱里还几个。今天就给它清空了。
1.松花蛋切成四份,摆盘。
2.取小碗,把所有材料调成汁
3.待盐融化掉后,浇在松花蛋上,完成。
松花蛋吃几个切几个,吃不完剩下外貌不美丽了。