昨天在某APP1.9买了6个柠檬,留了一个做蛋糕,剩下五个腌柠檬,刚好自己爸爸在家无聊养的蜜蜂,有喝不完的蜂蜜。这瓶放了一年多了,拿出来消耗一下。
1.买回来的柠檬,先用盐水泡半个小时。
2.半个小时后水倒掉,用食盐搓柠檬皮,再用清水冲洗干净擦干备用。
3.用蜂蜜先在瓶底涂抹一层。
4.柠檬去头去尾,切片,摆进去,一层柠檬片,一层蜂蜜,我家蜂蜜太稠,我是一片上放一勺。
5.酱酱酱~大功告成。腌制一天就可以喝了,能放很久,喝一个夏天没问题啦~放点冰块美滋滋~
全程不要有水哦,不然会坏的。蜂蜜水可以补充vc。冬天冲热水喝也是不错的选择。跟外面卖的没有什么区别哦。