咖喱菜花鸡胸肉

－ 准备食材 －

• 菜花 1个
• 鸡胸肉 1块
• 腌肉：玉米淀粉 1勺
• 腌肉：盐，胡椒粉 1勺
• 腌肉：料酒 1勺
• 蒜 3瓣
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 姜蓉 一勺
• 咖喱块 2块

－ 步骤 －

• 1.做饭前半小时：用淀粉，盐，胡椒粉，料酒腌切成小块的鸡胸肉 热锅加油下：切好的洋葱，胡萝卜，姜蓉，炒软后加鸡胸肉，再加菜花，加一小勺盐炒 炒八分熟加开水煮开后中火 加咖喱块 搅拌几分钟，均匀后即可出锅