水果和蛋糕的组合谁不爱？丰富多彩的鲜果蛋糕杯来啦，当早餐或下午茶，不仅赏心悦目，挖一勺，蛋糕更是松软可口，无添加剂，不用担心摄入糖量过高而导致体重增长，血糖升高等问题，超级适合宝宝吃哦！ 做法简单，一学就会，最重要的是健康美味。此次选用的是金龙鱼家用原味蛋糕粉，精选100%进口优质小麦，粉质细腻，有自然的小麦香，做出的蛋糕口感细腻，麦香浓郁，健康营养。
1.准备好所有食材
2.将玉米油、牛奶倒在一起搅拌均匀
3.筛入金龙鱼家用原味蛋糕粉，每次给我家宝宝制作蛋糕都会选择用这款面粉。粉质细腻洁白，打开袋子就能闻到浓郁的麦香，筋度低，吸水性强，起发性好。
4.画“Z”字搅拌至看不到干粉
5.将蛋黄蛋清分离
6.蛋黄直接放入4中，画“Z”字搅拌均匀，呈细腻有粘性的蛋黄糊。这时候预热烤箱150度
7.将蛋清打发，滴入柠檬汁，分三次加入白糖继续打发
8.打发至提起呈弯钩状即可
9.分离一些蛋白霜到蛋黄糊中，搅拌均匀
10.再全部倒回蛋白霜中，搅拌均匀
11.倒入裱花袋，挤入纸杯，7分满即可
12.放入烤箱，150度中下层烤制25分钟
13.打发淡奶油
14.纸杯蛋糕烤好后取出，挤上奶油，再点缀上草莓蓝莓
15.一款颜值超高的鲜果蛋糕杯就做好啦~