大烩菜（家里有什么就烩什么）

－ 准备食材 －

• 粉条 一把
• 娃娃菜 一个
• 姜 8片
• 八角 2个
• 十三香 适量
• 太太乐鸡粉 1汤勺
• 生抽 1汤勺
• 老抽 1/2汤勺
• 盐 1/2小勺
• 蚝油 1汤勺
• 人造肉 适量
• 茄子 半个
• 海带 半根
• 火腿肠 4根
• 辣椒 2个

－ 步骤 －

• 1.先把人造肉，粉条热水过一下变软捞出

• 2.把海带清洗多遍

• 3.准备葱姜蒜辣椒备用

• 4.海带，人造肉捞出切好备用

• 5.茄子洗干净切好备用

• 6.粉条捞出过凉水备用

• 7.火腿肠切好，娃娃菜洗好备用

• 8.所有食材准备好，起锅放油

• 9.油热放葱姜蒜辣椒爆香，加十三香

• 10.再放入火腿肠煎一下

• 11.再放入海带，人造肉，茄子翻炒

• 12.再放入粉条加生抽，老抽，盐，蚝油调味

• 13.最后一步倒入娃娃菜翻炒

• 14.翻炒均匀加太太乐鸡粉调味

• 15.装盘上桌，喜欢点击我右下角传学做试试吧