没做班戟之前,我竟不知道'戟'念什么哈哈!第一次做,一次成功,还是很简单的。
1.把所有材料放在大碗中,搅拌均匀。
2.过筛。
3.锅中不用放油,直接烙薄饼,不用放太多面糊,能铺满整个锅底就行。
4.淡奶油中加入白糖,打出有清晰纹路。
5.铺一张薄饼,抹一层奶油,放一块芒果,再抹一层奶油。
6.包起来,就完成了,是不是很简单。
7.切开看看,还不错吧。
8.味道很好哦,厨房小白也能做哦。
我这些食材能做出5张薄饼,我家这个锅是八寸的,要是想多做,食材加倍就可以啦!