南瓜是非常日常的瓜菜之一， 具有：1.排毒养颜 2.健脾补胃 3.降糖降压 4.预防癌症等功效
1.将南瓜去皮上锅蒸，蒸二十分钟以上，用筷子轻插即透即可
2.南瓜趁热捣碎成粘稠状，加入白砂糖（我加了三勺半）
3.加入面粉 淀粉 将南瓜和成不黏手，又有湿度的面团
4.将南瓜团揪起来一块，拍成饼状，在里面放入你喜欢的馅料，我放的是红枣泥和炼乳还有红糖。然后将带馅的南瓜饼捏紧团成球，再捏成你喜欢的形状
5.裹上面包糠放入油锅，大功告成
6.也可以直接挤上炼乳吃，一股奶香味
1.有条件的可以用糯米粉，因为糯米饭'做出来的南瓜饼更糯更好吃 2.饼尽量薄一点，这样好炸，太厚的饼适合放烤箱烤 3.面包糠可加可不加，记得小火慢慢炸哦 祝大家生活愉快！