假期之后的第一天，没有做饭，中午去外面吃的油炸食品，在减肥的道路上越走越远。。
1.食材洗干净
2.切好
3.先放油炒姜片
4.再加入鸡肉翻炒
5.炒成这个样子。加料酒，翻炒几下，再加入老抽、蚝油
6.加水
7.水沸腾以后加香菇，再加入蒜头
8.过十分钟左右加入干辣椒
9.大火继续煮，盖上锅盖闷煮，因为我把锅里水加多了，所以用的大火，其实水烧沸腾以后，不急的话，可以用中小火。这个时候看了一下，还有一点干木耳，就泡了一点
10.水烧少了很多以后，再加入木耳，大火收汁
11.出锅，撒上香菜
12.顺便炒了一个蒜蓉生菜，明天的午饭已装好
家里有土豆和洋葱的，可以换成土豆洋葱烧，下次我来做这个这样的版本。