减脂午餐第三更

－ 准备食材 －

• 娃娃菜 半根
• 皮蛋 一个
• 圣女果 三个
• 豆干 两个
• 绿豆芽 200克
• 玉米粒 少许
• 豌豆 少许
• 鸡胸肉 半个
• 小葱 一根
• 蒜 两瓣

－ 步骤 －

• 1.备好食材 皮蛋切丁 绿豆芽豆干、豌豆玉米粒、鸡胸肉丁分别焯水

• 2.烧开水 依次下入皮蛋 娃娃菜 圣女果 放入少许盐 鸡精调味 煮至娃娃菜发软准备出锅 加入少许白胡椒粉

• 3.盛入碗中 加入少许葱花

• 4.绿豆芽豆干中加入少许葱花、蒜末 少许蚝油 黑胡椒粉 盐 鸡精调味

• 5.拌匀即可

• 6.不粘锅中倒入几滴橄榄油 将鸡丁 豌豆 玉米粒倒入锅中翻炒 加入少量盐、黑胡椒粉调味

• 7.出锅装盘

• 8.热菜凉菜和汤都有了 汤特别鲜 娃娃菜和拌菜是两个人的量 一个人吃的话要适当调整

－ 小贴士 －