适合月龄: 10个月+ 蛤蜊: 蛤蜊含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们还富含铁、钙、磷和碘等微量元素。此外,蛤蜊富含维生素、氨基酸和牛磺酸等营养物质。这些物质对身体非常有益,对宝宝也有好处。蛤蜊虽好,但还是要适量哦,吃多了不易消化 tip: 湿疹严重的宝宝注意不要吃哦
1.准备食材 蛤蜊提前用柠檬去腥,可以适当在蛤蜊里挤点柠檬汁 (盒X上可以买到现成的蛤蜊肉)
2.所有食材切丁备用 (蛤蜊需要处理一下,去掉不能吃的黑色,留下剩下部分切丁)
3.倒油,先炒一半小葱,炒香后加入蛤蜊,土豆和洋葱翻炒1分钟。倒入适量的水,煮3分钟。这时候已经能闻到蛤蜊的香味了~特别鲜美
4.倒入蝴蝶面继续煮2分钟,之后加入1勺奶粉/牛奶和剩下一半小葱,加入少许盐,煮1分钟。 tip: 1. 1岁以内的宝宝不用加盐 2. 小葱分两次下入是因为第一次适当去腥,出锅前加入提味道
5.出国后奶香+鲜香的蛤蜊浓汤做好啦!(我偷偷喝了好几口)
6.大哥正聚精会神盛面吃~睫毛好长hhhh
1. 家里实在没有蛤蜊可以换成鲜虾,不过经验告诉我蛤蜊比鲜虾更鲜美哦 2. 蝴蝶面可以使用面条代替,味道不变