好吃到停不下来の烤土豆

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小朋友特别喜欢吃KFC的薯条，每次经过都必点。但我不太擅长做土豆相关的菜，也许是因为我不爱吃土豆，大学时期食堂里的地三鲜仍然记忆尤新，导致我这十几年来看到土豆都提不起兴致来。 前两天网商特价，买了一箱的小土豆，请教了西餐大神如何烤土豆，试了一下，味道很赞呢，虽然没有大神的土豆酱，但是蘸番茄酱也不错，刷新了我对土豆的认知。

兎吇

－ 准备食材 －

• 小土豆 8-9颗
• 黑胡椒 适量
• 海盐 一小勺
• 糖 一小勺
• 迷迭香 适量
• 橄榄油 2大勺

－ 步骤 －

• 

  1.小土豆清洗干净，无需去皮

• 

  2.土豆切大块，我的土豆比较小，一个切成3块

• 3.坐一锅水，烧开后放入土豆煮5分钟

• 4.把土豆捞出后，倒入橄榄油，撒黑胡椒粉、海盐、白糖和捏碎的迷迭香，趁热拌匀

• 5.烤箱预热220度，把土豆平铺在烤盘上

• 6.放入预热好的烤箱中层烤30分钟

• 7.拿出来即可开吃了，蘸酱就更好吃了，我只有番茄酱也不错

• 8.有任何问题都可以给我留言，或加我WX入群交流：yanhua0630，关注公众号：TOO食记，查看更多精彩内容

－ 小贴士 －