今天,是母亲节。这个节日,给天下儿女一个表达爱的好机会,无论相隔万里,还是近在身边,让我们一起把对妈妈的爱,大声说出来! 对伴侣,对٩(๑^o^๑)۶儿女,我们从不吝惜说——'我爱你!'但对于养育我们的母亲呢?可曾当面对她说——'妈妈,我爱你!'? 中国人的表达方式很含蓄,往往会以鲜花、水果、一餐聚会、一件礼物等等行动去表达,却总是会羞涩于把心底的感恩和爱说出来。今天,春光明媚,丁香花热烈地盛开,在这个灿烂春天,让我们一起对亲爱的妈妈,说一声'妈妈,我爱你!' 爱,需要表达;表达,需要载体。今天,亲手做一款甜品——燕麦葡萄干甜饼,敬献给在身边的婆婆,敬献给因疫情而久未看望的妈妈!要感谢京东,给妈妈的礼物,正在送达的路上!
1.100克低筋面粉。
2.35克燕麦片。
3.65克葡萄干。
4.70克白砂糖。
5.一个小鸡蛋,40克。
6.70克玉米油。
7.把玉米油,白砂糖,红糖,鸡蛋混合在一起,轻轻搅拌,不要出泡沫。
8.把面粉,燕麦片,葡萄干混合。
9.加入小苏打,泡打粉,混合。
10.把第8/9步骤的混合物,混合在一起。用刮刀搅拌均匀。
11.搅拌均匀后的样子。
12.手上蘸干面粉,取面团搓成小球,在烤盘上按扁。
13.烤箱上下火170度,18分钟左右。搓小球的时候预热烤箱,时间刚刚好。甜饼坯做好的时候,烤箱也预热好了。香香甜甜的燕麦葡萄干甜饼,趁热给妈妈尝尝吧!
零难度!