我是一个糯米控，不管怎么做都喜欢……今天给大家介绍一款糯米丸子，做法简单味道又好，赶紧学起来吧～
1.糯米提前泡好，沥干水分
2.猪肉剁馅加入葱姜末、盐、料酒、五香粉、食用油、生抽，顺着一个方向搅打上劲
3.把拌好的猪肉馅团成大小合适的丸子
4.团好的丸子放入糯米中滚一圈，保证均匀沾上糯米即可
5.盘底放荷叶或者生菜叶，把丸子均匀放在上面，上锅蒸半个小时即可
6.出锅放枸杞或胡萝卜丁吊坠
7.成品
1.糯米提前八个小时浸泡，如果中午吃，前一天晚上就可以泡了 2.如果不喜欢葱姜，可以提前泡葱姜水和馅 3.最好是用荷叶，但是条件不允许的话考虑生菜叶或胡萝卜片