女儿点餐的时候,妈妈瞬间就要变身成大厨,或中餐或西餐,中西合璧,天下无敌。 不知道为什么,现在的年轻人都喜欢奶油的味道。西餐厅里,奶油浓汤卖多少钱一份儿?想想,还没有这么多货真价实的大虾仁儿……做了这一道,真的心疼曾经在西餐厅里的消费…… 话说,如果新冠宅家期间妈妈们都不断精进厨艺,会消失多少购买力?! 闲话少说,进正题——愿我们都能珍惜被疫情关在家里并有家人和谐相处的每一天!熊孩子有时候是真的又烦人又讨厌又嘴馋又挑剔……但能怎么办呢?亲生的亲生的亲生的,默念三遍,看着自然就又顺眼又可爱啦!
1.口菇洗净切片。
2.虾仁去虾线。
3.少许罐装玉米粒。少许黄油备好。
4.少许鸡胸肉切丁。
5.15克面粉,加适量清水,搅拌均匀。
6.加入淡奶油80克。
7.热锅,化开黄油。(炒香洋葱丁)我家女儿不喜洋葱,省了此步骤和食材。
8.加入鸡胸肉丁翻炒变色。
9.加入蘑菇片翻炒变软。
10.倒入甜玉米粒,继续翻炒。
11.加入虾仁翻炒变色。
12.将奶油和面粉混合的汤水搅拌均匀后倒入,大火烧开,加入盐适量。
13.美味的奶油虾仁蘑菇浓汤就做好啦~不输西餐厅,自己动动手,省下银子享美味,真的幸福又开心。
注意:面粉适量不要太多。否则,会太浓啦!