夏天到了，特别不想做饭炒菜，干脆煮个面，午饭就解决啦！刚好包饺子剩下的皮可以煮了。
1.饺子皮扯成长条
2.小米辣切碎，小黄瓜切丝，香肠切片
3.饺子皮煮熟盛出，香肠也放下去煮熟捞出
4.蚝油一勺，生抽两勺，少许盐和糖，混合搅拌（这步忘了拍了）
5.铺上黄瓜丝和香肠片，撒上小米辣，倒入调好的酱汁，就可以开吃啦！
饺子皮很容易粘在一起，所以煮的时候要加点油，不要煮太久，因为扯开的饺子皮很薄，很快就可以熟了。