北京下雨了，气温直线下降，急需热乎乎的料理温暖我的胃，做个快手的鸭血粉丝汤吧！ 南京的鸭血粉丝汤需要煮高汤，但我追求快手，也不喜欢煮汤后的鸭肉鸭架，直接上浓汤宝，调味这一步都省了～我可真是个小机灵鬼～～
1.少量葱、姜切小片
2.鸭血切块焯水，水里放两勺黄酒去腥。沥水备用。
3.粉丝泡软。
4.我的油豆腐有点大，对半切开。
5.锅内一丢丢底油，葱姜炝锅。
6.倒入热水煮开，放入一个浓汤宝。
7.倒入鸭血块，煮开，闻起来好香！
8.放入油豆腐和粉丝，再次煮开。
9.浓汤宝足够调味，只放入白胡椒粉即可。我喜欢多多的！
10.最后撒入香菜碎，来两勺红油，端锅吃！