1.开水和面
2.胡萝卜切丁,豆腐干切丁,鸡蛋炒成碎丁。另加油炒胡萝卜和豆腐干丁,加入炒好的鸡蛋碎和泡软的粉丝
3.加入切碎的葱姜
4.加入切碎的木耳
5.加盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、耗油、香油搅拌均匀
6.包好后冷水上锅,大气上来后蒸10分钟,关火后焖3分钟