西红柿牛肉烩饭

－ 准备食材 －

• 牛肉 适量
• 西红柿（番茄） 半个
• 洋葱
• 玉米粒、土豆等
• 黑胡椒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 糖（按口味） 适量
• 淀粉
• 米饭（熟）

－ 步骤 －

• 1.牛肉切片提前用淀粉、生抽和黑胡椒腌制约半小时入味，土豆泡水洗淀粉，其他食材切丁

• 2.米饭提前煮好，不用放太多水可以煮的稍微干一些

• 3.1. 热油炒香洋葱，加牛肉翻炒，不用等到全熟 2.加番茄丁继续炒至出水，倒入一小杯热水，煮沸后加入土豆和玉米粒，调至小火，盖上盖子焖一会 3.等土豆变软之后加入米饭，搅拌均匀后开大火收汁即可出锅

• 4.食用愉快～