做完很像农家乐啊,面团无需醒发,做法简单 有菜有肉有面,同学们快做一做哦
1.面粉温水和面,加入酵母不需要醒发。揉成光滑面团。擀成大薄片抹上油和盐,撒上一层葱花。卷成长条型花卷
2.花卷生胚盖保鲜膜醒发半小时左右
3.炒锅放油炒五花肉,加调料加入豆角土豆先炖15分钟。菜上铺好花卷生胚
4.盖盖大火蒸15分钟
5.这时候花卷已经很胖了
6.关火后焖3分钟,开盖
7.花卷和菜装盘
8.有菜有主食,也无需醒发很长时间。开动吧
揉面后无需醒发,可直接做成花卷造型再醒发。