1.韭菜切碎
2.鸡蛋打散,炒碎
3.木耳切丝
4.炸香虾皮
5.先用香油拌一下韭菜,防止出汤,将所有食材放在一起,搅拌均匀
6.面粉一半用开水,一半用凉水,和成面团,揪剂子,擀饼
7.包上馅(队形必须要整齐,要不饺子不香)
8.凉水上锅蒸,上汽十分钟关火
9.香喷喷的素馅蒸饺出锅了