小兔甜甜圈馒头,萌萌哒,可爱又好吃,孩子们超爱吃,一次吃光光。还可以让他们参与到制作的过程中来,培养孩子们的动手能力。同时也是很好的亲子陪伴时光。
1.1.面团材料混合揉成光滑的面团取5g加竹炭粉揉成黑色做眼睛和嘴巴(没有就用芝麻代替)
2.2剩余的面团擀开用圆形模具压出形状再用大号祛花嘴压出中间的圆形,每个耳朵1g搓长固定好,黑色芝麻做眼睛和嘴巴,最后干刷子洗釀取适量红曲粉刷上腮红耳朵部分也要刷一点
3.3全部操作完成后放置温暖处发酵1.5倍大热水中火上锅蒸10分钟关火闷两分钟即可。
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