1.黄油提前从冰箱取出,软化,牛奶微热后化开酵母,将所有材料拌一起把面团揉光滑,柴鸡蛋和出的面颜色更好看
2.静置发酵至两倍大
3.将所有食材等分,55克一个
4.面团揉光滑
5.用瓶子盖做成圈,其实用脉动的盖子更好
6.定型后放置再发酵一会
7.下锅煎炸,油要多一些,小火炸,玉米油色拉油炸出来的颜色更好,这个就是脉动的瓶盖整出的型
8.撒上一些糖粉味道更好,这个圈圈是康师傅的瓶盖整出来的,花生油炸的,颜色偏深