今天特意用了香甜的苹果来做蛋糕,闻起来果味十足,咬上一口QQ弹弹,软嫩到不行。 搭配上健脾胃的山药,春天也能给宝宝打造一副好肠胃,我还加了全能的鸡蛋,全面给宝宝增强抵抗力。我还加了酸甜的猕猴桃,小籽类食物还能帮助宝宝促进肠胃蠕动。
1.准备材料:山药75克、苹果50克、猕猴桃15克、鸡蛋1个。
2.山药和苹果切成薄片。
3.搅拌机中打入一个鸡蛋,加入切好的山药和苹果。
4.用搅拌机搅拌均匀。
5.猕猴桃切成小块。
6.玻璃碗中铺上一层烘焙纸,四周刷油,在底部铺上猕猴桃。
7.准备好的面糊过筛倒入碗中。
8.裹上一层保鲜膜,冷水放入锅中蒸至熟透。
9.蒸好后取出稍微放凉,然后倒扣脱模,切成小块就可以给宝宝用手抓着吃啦~
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