1.土豆，胡萝卜，鸡胸肉适量切丁
2.热锅热油下入锅中翻炒一会加清水炖煮
3.煮熟后关火，不确定熟没熟可以用筷子夹一下土豆块，能夹碎或者戳破就好了
4.取适量咖喱块，我买的是四人份的，虽然是两个人吃但是吃的少，我只用了四分之一
5.咖喱块放入锅中搅拌使其完全融化
6.水有点少我又加了一点热水进去
7.开大火烧开锅中汤汁起泡变浓稠关火
8.米饭在碗中按压成型倒扣在盘中
9.淋上咖喱
10.ok