最近减肥,晚餐就准备一些简单的汤喝一下,再加点粗粮。食材就是随意搭配的
1.瘦肉切薄片,加入山芋粉、生抽、盐,腌制一下
2.豆腐切成长条状
3.豆芽洗净,水烧开放入锅中,煮一分钟左右
4.加入豆腐,煮一分钟,再加入瘦肉。等到肉煮了两分钟左右就熟了,这时候可以加入调味料,我加了盐,生抽少量,再加入了一些黑胡椒粉
5.关火加生菜,汤很烫,生菜就烫熟了
我觉得这道菜吃了能饱腹也能减肥,,毕竟一滴油我都木有加。很适合晚餐的时候喝