酸酸甜甜的
1.开背去虾线,洗净,用黑胡椒粉,料酒,盐腌15分钟
2.将虾过油,两面变色,捞出备用
3.倒适量油,蒜末炝锅,倒入调好的番茄料汁,倒入虾,尝一下咸度可适当加盐 煮一下,
4.收汁,汁多可以来点淀粉水勾薄芡