每次看韩剧，看到各类韩式美食都会忍不住自己动手试试，虽说有些味道还是没有专业的店里优秀，但是还挺不错的，每次做出来也都造完了，比起外边吃的我觉得也没逊色什么。前几天回看了韩剧《我叫金三顺》，半夜看饿了起来做了拌饭。有时候就是这样，突然想吃一个食物真的是耽搁不得，吃货们，你们理解的哦哦，不要嘲笑我哈，哈哈
1.自己喜欢的食材切好，种类随意。火锅底部垫上白菜和洋葱
2.然后摆上喜欢的蔬菜，肉类摆好，下面开始调制酱汁汤底
3.韩式火锅酱或者韩式口味辣酱都可以，需要三勺左右，加入适量白糖，清水，盐，鸡精，生抽
4.混合搅拌成汤汁
5.用的是韩国清净园辣酱大家参考下，个人比较喜欢这款
6.汤底可以根据个人口感增加辣度，汤底倒入摆好的火锅中，大火煮开
7.加入泡面和芝士，煮软后搅拌均匀就可以开动咯
8.可以再搭配一些烤肉更丰富的一餐
9.烤肉类是用电饼铛烤的，烤到三分熟刷油撒孜然，椒盐，辣椒面等调料粉，或者蘸烤肉酱都很不错哦哦
蔬菜可以随意些，韩式部队火锅里个人觉得芝士年糕和香菇特别好吃，推荐。火锅倒入汤底时七八分满就可以了，垫底的白菜也会煮出汤汁，太多汤容易溢出来