这道之前菜是妈妈的拿手菜呢，现在自己也开始给家人做着吃了，这么做真是肥而不腻呢
1.五花肉放料酒煮熟，放凉以后切片，准备泡好的黄花菜，青椒，葱姜等配料
2.油烧热放葱姜爆锅
3.肉片小火煎至金黄，多出的油找只空碗倒出
4.放盐十三香，酱油翻炒后加一碗水
5.然后加入泡好的黄花菜
6.水分烧干快出锅时加入青椒和少许鸡精就可以出锅了
7.成品来一张
这道菜可以多做些，留着下顿蒸一下吃味道好呢