快点捉住草莓季的小尾巴,草莓千层安排起来吧!
1.准备好需要的材料
2.鸡蛋打入碗中,倒入糖,搅拌均匀
3.筛入低筋面粉,搅拌均匀
4.加入融化的黄油搅拌
5.最后倒入牛奶,把面糊搅拌均匀。
6.把面糊过一下筛,去掉这些小颗粒
7.准备一个平底锅,倒入一勺面糊,平摊开
8.小火慢煎一分钟。饼皮就好了。
9.把饼皮倒扣在盘中。然后平底锅冷却一下,再做下一张
10.把所有的饼皮都做好
11.草莓切成片
12.淡奶油加糖打发。
13.这个样子就可以了。
14.一层饼皮加上奶油+饼皮+奶油+草莓+饼皮。就这么慢慢的一层层做。
15.最后一张封顶。这个和上面的图,,下面的图颜色好大差别,光线的问题。
16.可以加一点草莓装饰一下。
17.切一块
18.里面好多草莓
19.好好吃
20.切一口
21.啊,给你吃
小可爱们,记得面糊一定要过筛吖! 然后煎的时候,一定要等锅冷却,不然一勺面糊下去。还没有摊均匀,它就熟了。