很喜欢吃小豌豆炒肉
1.小豌豆豆剥皮
2.把葱、蒜、肉、胡萝卜丝、小红辣椒都切好备用。
3.锅里加水烧开放入小豌豆煮8分钟,后出锅备用。
4.把肉炒好出锅备用。
5.豌豆放入锅里炒一会。
6.加入胡萝卜丝等调料、加入肉,开始翻炒3分钟。
7.最后加入盐、葱,然后出锅开吃~
注意豌豆水煮的时间,8分钟最佳,可适当减少煮豌豆的时间。