假期在家,时间充裕。我妈在家烤地瓜,我寻思着咋着也是用一次烤箱,烤个饼干778。
1.黄油室温软化,加盐打至顺滑。加糖与黄油打至完全融合。
2.鸡蛋分两次加入,每次打至完全融合即可。
3.加入可可粉、奶粉,面粉过筛加入。面粉步骤图忘记拍啦。
4.把所有材料翻拌均匀。
5.翻拌好的面糊倒入裱花袋。
6.用最大号裱花嘴挤到烤盘上。我的裱花嘴找不到了,直接用的裱花袋,挤出来太丑了
7.烤箱180度预热,中层上下火20分钟。具体时间视面糊大小、厚薄和自家烤箱决定。
8.烤好晾凉就可以吃了。隔夜回油之后味道更好。
我爸吃完说,一吃就没有外边买的那么多添加剂的味。能被我爸嘴这么刁的人说一句好吃简直太难了。没有裱花嘴简直是,挤出来太丑了。我妈说又加上放了可可粉,像