西兰花炒虾仁

－ 准备食材 －

• 西兰花 1颗
• 虾仁 200g
• 蒜末 一小碟
• 盐 2g
• 生抽 2g

－ 步骤 －

• 1.西兰花洗净 水开下锅捞三分钟起锅

• 2.盐 生抽 胡椒粉 料酒 生粉 把剥好的虾仁腌制十分钟

• 3.锅热 下油 蒜子生姜

• 4.虾仁翻炒几分钟 盛碗里备用

• 5.盛碗里备用

• 6.锅洗净 再倒油 把西兰花翻炒几下 加点盐 生抽翻炒几下

• 7.炒好的虾仁翻炒几下

• 8.起锅