#美食视频挑战赛#干煸茄子豆角

－ 准备食材 －

• 豆角 400
• 茄子 适量
• 大蒜 半个
• 干辣椒 10个
• 花椒 10粒
• 五花肉 100克

－ 步骤 －

• 1.茄子切好

• 2.豆角切好

• 3.锅倒油烧热炸茄子

• 4.炸豆角

• 5.炸软捞出来

• 6.留底油，加肉炒熟

• 7.加辣椒，大蒜，花椒炒香

• 8.倒入茄子豆角，加耗油一勺，生抽适量，白糖适量翻炒均匀即可

• 9.媲美饭店的干煸茄子豆角！

－ 小贴士 －