脑袋一抽开始减肥,猪肉丸子不能吃只能研究个鸡肉丸了
1.把配菜焯水切丁,先焯玉米胡萝卜,后焯水香菇和菠菜
2.把鸡胸肉切碎,都放到一起,放入豆腐,放入土豆淀粉,拌匀
3.锅里烧水,水开放丸子,煮熟捞出过凉水
4.我是打算减肥吃所以分袋好放到冰箱冻上了,吃的时候拿出来就能吃,省事。
土豆淀粉也可以换成别的淀粉或者白面,也可以加入自己喜欢的蔬菜,但是不放豆腐会柴,还是放点口感好,丸子很好熟,不用煮太长时间