芝士焗生蚝

－ 准备食材 －

• 生蚝 5个
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 沙拉酱 适量
• 小苏打 适量
• 盐 适量
• 柠檬汁 数滴

－ 步骤 －

• 1.清洗外壳

• 2.开壳

• 3.清洗里面的黑裙边

• 4.小苏打、盐、几滴柠檬汁泡十分钟

• 5.挤上沙拉酱

• 6.预热烤箱 撒上马苏里拉芝士

• 7.烤箱中层上下火200度15-20分钟