宫保鸡丁
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王憨憨w
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鸡胸肉 1块
- 花生米 小半碗
- 黄瓜 1/2根
- 胡萝卜 1/2根
- 蒜 4瓣
- 干红椒 2个
- 耗油 适量
- 料酒 2勺
- 盐 2匙
- 生抽 2勺
- 醋 3勺
- 糖 2勺
- 老抽 1/2勺
- 淀粉 1勺
- 清水 2勺
- 盐 1勺
- 【调料粉】 ：
－ 步骤 －
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1.鸡胸肉放生抽料酒胡椒粉淀粉腌制10到20分钟
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2.胡萝卜黄瓜切丁
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3.花生米过油
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4.红油下锅炒肉
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5.加入配菜 少量糖 耗油 盐
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6.炒好盛出
－ 发布于2020-05-01 －