#空气炸锅#蒜香#排骨
1.腌排骨 生抽 蒜末 葱花 糖 盐 鸡精 蚝油 适量 宁多勿少 不然不入味儿 腌半天或者一夜
2.空气炸锅 250华氏度 10-15分钟 后转325华氏度5分钟 根据口味加减时间
1. 没放料酒 料酒腌制时间长容易臭 所以用蚝油代替 去腥。 2. 空气炸锅要先中低温 不能一直高温 不然外焦里不熟。