韭菜鸡蛋外加馓子和肉的水饺，不用再去哈尔滨水饺店，在家自己做，又美味又干净！
1.首先:将葱，韭菜洗干净，沥水晾干！ 其次:将四颗鸡蛋搅拌煎鸡蛋饼，切碎待用 再次:将沥干的韭菜，葱切碎倒入盆中 最后:将五花肉沫，馓子敲碎，鸡蛋碎末放入韭菜中，加盐+生抽+耗油+食用油+鸡精+胡椒粉搅拌待用！
2.和面待用！
3.面团整理好，中间挖一个洞，擀一擀将面团拉长
4.从中间切断，切成一指长面团待用
5.擀面皮，擀至薄薄的一层！待用
6.开始包饺子
7.开始煮
8.出锅
韭菜鸡蛋水饺，皮薄馅儿多！美味可口，配上醋更美味！