秘制红烧肉

－ 准备食材 －

• 五花肉 400克
• 姜片 5片
• 料酒 2勺
• 红烧酱油 3勺
• 葱 1/3跟
• 炖肉料 1包
• 八角 3个
• 白糖 3勺
• 盐 1勺

－ 步骤 －

• 1.五花肉切块

• 2.锅中清水烧开 过凉水备用

• 3.锅中热油白糖熬制冒泡

• 4.把五花肉倒入锅中翻炒均匀 加入适量的水小火慢炖

• 5.出锅了