石斛花旗参汤味甘微苦，对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。
1.鸽子剁大块
2.猪扒切方块
3.冷水下锅煮沸后捞起
4.放进大炖盅里，加入水没过肉面。
5.加入石斛
6.加入花旗参片
7.加入红枣
8.再加入适量盐油白酒
9.定时中火炖约1个半小时就可以吃了。