以前我也不吃羽衣甘蓝,是看一个电视节目后才知道这种食材,慢慢尝试各种做法。 羽衣甘蓝是风靡全球的健康蔬菜。它的钙含量非常丰富,即使是素食爱好者也能从羽衣甘蓝中获取足够的钙质和营养物质。 你也经常用羽衣甘蓝做菜吗?欢迎留言评论
1.准备羽衣甘蓝和大蒜。
2.羽衣甘蓝去颈,因为颈太老了。然后放在一个洗菜盆里放点盐,泡一会,然后清洗干净。
3.清洗好的羽衣甘蓝控干水分,蒜切沫。
4.锅中放入食用油,将蒜沫放入炒香。
5.锅中加入羽衣甘蓝,然后翻炒3分钟,加盐,蚝油和黑胡椒粉。然后再翻炒2分钟就可以了。
6.装盘,上桌,可以开饭喽!