剩余吐司变得干噎不再柔软，总会没法吃下去。这是拯救剩余吐司的高颜值吃法，方便快手。 我提前一夜浸泡好吐司，第二天带去山里野餐煎制，听着虫鸣鸟叫，流水潺潺，可以享受美美的山中下午茶。 选用甜度低的，否则可以减少糖量。 较干的吐司 可以更好的吸收蛋奶液。在家里吃的话可以更精致的摆盘~
1.吐司切3.5cm厚片。
2.鸡蛋，牛奶，细砂糖，盐，香草精都加入大碗里。（这里我选了非常浓郁的含牦牛奶的奶品，做出成品会更香浓，不建议脱脂牛奶）
3.搅拌均匀至糖融化。
4.吐司放进餐盒等较小的容器里（能刚刚好放进吐司最好，便于蛋奶液被吸收），用筛网把蛋奶液直接筛在吐司上。
5.我的盒子有一点大了，中途需要翻面，使蛋奶液吸收的更均匀。
6.第二天，蛋奶液几乎被吸收光啦。面包看起来会缩小一些，没关系，这是正常的。
7.铸铁锅加热，放入黄油。
8.小火融化黄油。
9.洗饱蛋奶液的吐司很软，慢慢把它滑进锅里。
10.用中小火慢慢煎到定型上色，再翻面煎到两面上色。煎的时候缩小的吐司又慢慢涨大了。
11.之后就可以浇上酸奶/打发鲜奶油，摆上喜欢的水果。我还淋了枫糖浆。
12.撒上糖粉。（为了拍照好看哈哈哈）
13.开动！
14.外面还是酥脆的，里面是duangduang的布丁感。