1.准备食材
2.将苹果洗净去皮，切小丁备用
3.将白糖放入切好的苹果丁中，翻拌均匀，腌制45-60分钟
4.将腌制好的苹果丁倒入锅中，加入清水与冰糖小火熬煮
5.撇去浮沫，继续熬煮
6.带苹果软糯后倒入料理机中，打成泥后倒入锅中继续熬煮
7.熬煮至能在锅铲上保持1-2秒不掉即可
8.装在无水无油的碗中，覆上保鲜膜，放入冰箱冷藏即可